Każda apteka ma szeroki asortyment i magiczne tabletki na wszystko. W tym leki przeciwzapalne, które z kolei mają tę wadę, że stosowane zbyt długo i zbyt często (a wiadomo jak łatwo sięgnąć po tabletkę przeciwbólową) powodują zmiany w śluzówce jelita i wpływają negatywnie na mikroflorę jelit.
W konsekwencji problemów z dysbiozą zaczyna się prosta droga do licznych i przewlekłych stanów zapalnych organizmu, które objawiają się złym samopoczuciem, niewiadomego pochodzenia.
I choć apteka ma na wszystko rozwiązanie, a reklamy starają się jak mogą, przekonać Cię, że tylko lek może Ci pomóc, to prawda jest taka, że to co jesz i jak żyjesz ma ogromny i bezpośredni wpływ na Twoje samopoczucie.
Dlatego zawsze będę Cię zachęcać do zwracania uwagi na to, czym karmisz swoją rodzinę i jak czujecie się po tych pokarmach. Bo może już nieraz zauważyłaś, że po cukrze Twoje dzieci skaczą jak nakręcone, a Ty sama na nic nie masz ochoty po dużej pizzy z sieciówki, zupełnie inaczej niż po dużej porcji sałatki z dodatkiem dobrego mięsa…
Poprzez zmianę stylu życia i żywienia można zapobiegać chorobom, łagodzić objawy i wprowadzać je w reemisje. Błonnik z warzyw, antyoksydanty, przeciwzapalne przyprawy mogą przyczyniać się do zdrowia tak samo jak nadmiar cukru może wywołać chorobę. Choć apteka powie Ci, że to nieprawda.
Ciągły stres, niedosypianie, brak składników odżywczych, nieodkryte alergie i nietolerancje pokarmowe, ukryte stany zapalne prowadzą do przewlekłego stanu zapalnego. A przewlekły stan zapalny to obrona organizmu przed szkodliwymi czynnikami w sposób ciągły i nieustający. Przewlekły stan zapalny działa podstępnie i w sposób utajony, będąc jednocześnie trudnym do wychwycenia.
Objawy przewlekłego stanu zapalnego, na który każda apteka zaoferuje Ci lek, ale który niekoniecznie sprawi, że poczujesz się lepiej:
- przewlekłe zmęczenie
- zaburzenia snu
- bóle głowy
- wypadanie włosów
- przedwczesne siwienie
- nieregularne miesiączki
- problemy ze skórą
- łupież
- kruchość paznokci
- nieuzasadnione problemy z wypróżnianiem
- częste infekcje
- obniżone samopoczucie
- pocenie się stóp i dłoni
- zmniejszone libido
Jak widzisz, są to objawy, które można potraktować osobnym lekiem, co spowoduje poprawę, ale tylko na ten czas, w którym będziesz go stosować. Natomiast bezpośrednia przyczyna, czyli przewlekły stan zapalny, nie zostanie usunięta.
Co więcej nadmierne i nieuzasadnione stosowanie leków może zaburzać mikrobiom jelit. Co niszczy dobre bakterie w jelitach? Jakie leki zaburzają mikrobiom?
Powyższe objawy mogą mieć charakter tak mocno przewlekły, że możesz uznawać je za stan normalny. Podobno większość z nas nie rozróżnia pełnego zdrowia od braku intensywnych symptomów chorobowych.
Powstawanie przewlekłych stanów zapalnych warunkuje nadmiar wolnych rodników. A ten z kolei pojawia się wtedy kiedy nie do końca dbasz o siebie i swoje żywienie. Nadmiar wolnych rodników uszkadza komórki organizmu.
Nasz organizm funkcjonuje tak, że wytwarza wewnętrzne antyoksydanty czyli te czary mary, które mają łagodzić stany zapalne. Problem w tym, że warunkiem sprawnego ich wytwarzania jest prawidłowa mikroflora jelit (tu apteka może okazać się przydatna bo znajdziesz w niej dobre probiotyki), a także wiek.
Bo z wiekiem produkcja wewnętrznych antyoksydantów zmniejsza się. W naszym współczesnym świcie ilość toksyn, na które jesteśmy wystawiani (w żywności, chemii domowej i kosmetykach, z powietrza) często przeważa nad możliwościami organizmu, zwłaszcza gdy dieta zawiera więcej żywności gotowej, przetworzonej i brakuje w niej świeżych warzyw i owoców i przeciwzapalnych przypraw. Dlatego działania przeciwzapalne powinny obejmować:
- witaminy i minerały
- antyoksydanty
- dobre tłuszcze
- ruch
- ograniczenie ekspozycji na lekarstwa i toksyny
- radzenie sobie ze stresem
- wysypianie się
I choć apteka chce żebyś myślała inaczej to wiele dolegliwości da się wyeliminować za pomocą (dobrej jakości) żywności. Możliwe, że Twój lekarz chciałby Ci o tym poinformować, ale w przeznaczonym czasie dla pacjenta mają czas tylko na leczenie, a nie na informowaniu Cię o tym co powinnaś jeść. Zwłaszcza, że sama widzisz czytając tego bloga, że temat jest obszerny i pełen niuansów.
21 przeciwzapalnych pokarmów, które bezwzględnie warto wprowadzić do codziennej diety:
- kurkuma (i zawarta w niej kurkumina)
- jarmuż
- szpinak
- brokuł pomidory
- awokado (także pestka)
- imbir
- goździki
- cynamon
- jagody
- cytryny
- zielone banany (pod warunkiem, że nie ma nietolerancji)
- czosnek i cebula
- topinambur
- oliwa z oliwek
- olej lniany
- komosa ryżowa
- nasiona chia
- ryby i owoce morza z dobrego źródła
- świeże i suszone zioła: mięta, bazylia, oregano
- zielona herbata
To nie są produkty, które posiada w swoim asortymencie apteka. To nie są też leki w potocznym rozumieniu. Ale są to przeciwzapalne pokarmy, których wartość odżywcza jest szczególna i dlatego warto przykładać wagę do tego, żeby gościły na talerzach codziennie.
Powyższe pokarmy mogą zdziałać dużo dobrego dla Twojego zdrowia i łagodzenia stanów zapalnych pod warunkiem, że będziesz stosować je systematycznie i nie będziesz jednocześnie niwelować swoich wysiłków cukrem, nadmiarem białej mąki i nadmiarem leków bez recepty, które oferuje apteka.
W postępowaniu przeciwzapalnym czasem trzeba poszukać źródła tego stanu zapalnego. Czasami może to być nieuświadomiona alergia, nietolerancja, niewyleczone zęby lub kontuzje, ale także…nadmierna tkanka tłuszczowa (na którą apteka też znajdzie adekwatny lek). Ale to może być także niewłaściwa dieta i brak tego wszystkiego co na liście powyżej.
Jak zawsze wszystko ma znaczenie. Ale mam nadzieję, że będziesz już wiedziała jak tą wiedzę wykorzystać.
