Odchudzając się pewnie nie raz, wiesz, że pytanie jak schudnąć nie bywa takie oczywiste, pomimo tego, że pewnie tak, jak i ja, wszystkie informacje w tym temacie wymieniasz na jednym wydechu. Ale im głębiej w las, tym wiesz, że ta wiedza niekoniecznie działa za każdym kolejnym razem. I pytanie jak schudnąć staje się coraz bardziej frustrujące.

Jeśli przeczytałaś ten artykuł: dlaczego ci, których dieta odchudzająca ma więcej kalorii chudną szybciej i są zdrowsi, wiesz już, że jest coś takiego jak załamanie metaboliczne, w skutek którego cierpią Twoje hormony, które będąc w nierównowadze, sabotują Twoje wysiłki.

Dlatego dzisiaj trochę na temat jak schudnąć, kiedy Twój organizm nie reaguje już na coraz mniejsze ilości jedzenia, jak schudnąć zdrowo i jak schudnąć bez efektu jojo. Jak schudnąć nie narażając się na niedobory żywieniowe. Jak schudnąć i poprawić swoje zdrowie. No i co najważniejsze: jak schudnąć bez głodu.

Pamiętaj jednak, że nie chodzi tylko o efekt estetyczny, ale przede wszystkim o zdrowie. Osoba szczupła też może mieć problemy zdrowotne. Dlatego zawsze rób badania bo to one są w stanie pokazać stan odżywienia Twojego organizmu i jego prawidłowe funkcjonowanie. 

jak schudnąć bez głodu?

11 kroków jak schudnąć bez efektu jojo

Jak schudnąć nr 1: wyczyść dietę

Teoretycznie wiedzą to wszyscy. Ale warto powtórzyć, że podstawą jest czystość żywieniowa, bez której nie ma co zaczynać tematu jak schudnąć. A więc, rzetelnie przyjrzyj się swojemu jadłospisowi i zobacz jak często pojawiają się w nim:

  • cukier w każdej postaci (także wszystkie soki i napoje poza wodą)
  • skondensowana fruktoza (np. syrop z agawy, fruktoza jako słodzik)
  • produkty z syropem glukozowo-fruktozowym
  • kwasy tłuszczowe uwodornione (margaryna, smażenie na olejach roślinnych, frytki, chipsy, fast food, ciasta, ciasteczka, które zawierają utwardzone tłuszcze roślinne) czyli tłuszcze trans
  • żywność zawierająca barwniki, przeciwzbrylacze, zagęstniki, wzmacniacze smaku i zapachu oraz sztuczne słodziki (występujące najczęściej w żywności paczkowanej, o przedłużonej trwałości, w wędlinach i słodyczach)
  • żywność produkowana na masową skalę i skażona pestycydami, herbicydami, fungicydami i metalami ciężkimi. Więcej na ten temat przeczytasz tutaj: jak oczyścić organizm z leków i innych trucizn oraz co to są ksenobiotyki?

Bądź ze sobą szczera. Albo spisz wszystko rzetelnie albo zapisuj wszystko co jesz przez tydzień, a potem zaznacz na czerwono wszystkie pozycje, które mieszczą się w powyższym zestawieniu.

Zostaw to za sobą i… przejdź do kolejnych kroków z cyklu jak schudnąć.

Jak schudnąć nr 2: zadbaj o jelita i usuń stany zapalne

Ludzie mający bogatą florę bakteryjną i zdrowe jelita są zdrowsi i szczuplejsi. Dlatego wprowadź do swojej diety:

  • surowe warzywa
  • kiszoną kapustę i kiszone ogórki
  • dobry probiotyk
  • przeciwzapalne przyprawy, a więc kurkumę, goździki, imbir, cynamon cejloński (lub ich ekstrakty)

Ze zdrowymi jelitami temat jak schudnąć może stać się dla Ciebie tylko mglistym wspomnieniem. Z im większym borykasz się stanem zapalnym w Twoim organizmie, tym wykorzystanie energetyczne jest mniejsze.

Organizm blokuje spalanie kalorii z pożywienia, bo ważniejszym tematem są dla niego stany zapalne. Dlatego temat jak schudnąć bez efektu jojo to nie tylko kwestia jedz to, nie jedz tamtego, a szeregu innych zagadnień, które mają znaczenie dla Twojego organizmu, jako priorytetowe.

jak schudnąć

Jak schudnąć nr 3: ogranicz mleko i nabiał krowi

Nabiał ogranicz a mleko wyrzuć z jadłospisu. Kontrowersje na temat spożywania nabiału produkowanego na szeroką skalę są ogromne. Mówi się o lekach, które są podawane zwierzętom i o hormonach, które przenikają do gruczołów, a więc i do mleka krowy, wpływając jednocześnie na naszą gospodarkę hormonalną.

Co więcej nabiał nasila stany zapalne. Laktoza czyli cukier mleczny jest jedną z najczęstszych nietolerancji pokarmowych, a białko mleka jest bardzo silnym alergenem. Jeśli mówimy o tym jak schudnąć bez efektu jojo, to mówimy o gaszeniu stanów zapalnych, a więc sklepowy nabiał może nam to uniemożliwić.

Już samo ograniczenie nabiału i dokonywanie zakupów w obrębie nabiału ekologicznego, ze sprawdzonego źródła, z którego wiemy czym krowy są karmione, przyniesie efekty.

Zastąpienie nabiału krowiego tym kozim albo owczym też będzie dobrym rozwiązaniem.

W kontekście naszego pytania jak schudnąć ma to ogromne znaczenie. Bo choć możesz myśleć sobie, nie przesadzajmy i co za bzdury, to jednak jeśli masz jakiekolwiek problemy z jelitami, skórą, zdrowiem czy sylwetką, to warto rozważyć ten krok. Przynajmniej tymczasowo na minimum miesiąc, żeby porównać przed i po.

Jak schudnąć nr 4: usuń z jadłospisu produkty z mąki pszennej

Czyli wylatują wszelkie bułki, ciasta, ciasteczka, makarony i pizza. Chleb wybieraj żytni na zakwasie i bezglutenowy. Ja opieram potrzebę zjadania chleba przez moją rodzinę na tym chlebie gryczanym, który ze smakiem zjada nawet mój wiecznie głodny, wcale nie zdrowo odżywiający się brat, który z przerażeniem zawsze stwierdza, że u nas nie ma co jeść (bo nie ma nic, co można po prostu otworzyć i zjeść).

Zamiast pszennych makaronów, bułek, ciast i pizzy wybieraj:

  • ryż (basmati, jaśminowy, parboiled, biały)
  • komosa ryżowa (quinoa)
  • gryka (kasza gryczana palona i niepalona, płatki gryczane, mąka gryczana, makaron gryczany)
  • proso (kasza jaglana, płatki jaglane, mąka jaglana, makaron jaglany
  • bataty i ziemniaki
  • topinambur
  • maniok i tapioka
  • amarantus
  • owoce i warzywa
  • naturalnie występujące cukry z umiarem (!) (miód, syrop klonowy, cukier kokosowy)
  • mąki: ryżowa, kokosowa, kasztanowa
  • owies 

Węglowodany. Czyli co jeść żeby nie żywić dziecka na zmianę chlebem i makaronem?

Jak schudnąć nr 5: wybieraj tylko dobre źródła tłuszczów

A więc całkowicie wyeliminuj:

  • olej słonecznikowy
  • olej z pestek winogron
  • olej rzepakowy
  • olej sezamowy
  • olej sojowy
  • olej z krokosza barwierskiego
  • olej z ostropestu
  • margaryna
  • orzechy inne niż te wymienione wyżej jako rekomendowane
  • nasiona
  • tłuszcze trans

A zamiast nich wzbogać swoją dietę w: 

  • tran, skwalen, olej lniany i olej z wiesiołka
  • awokado
  • oliwę z oliwek
  • produkty kokosowe
  • masło i masło klarowane

Więcej na temat tłuszczy:

Czy dajesz sobie wmówić, że tłuszcz roślinny jest dobry do smażenia? Jakie są dobre i złe źródła tłuszczów w diecie?

Jak schudnąć nr 6: zadbaj o poziom witaminy D w górnej granicy normy

Sprawdź poziom witaminy D3 (25OHD3) i dąż do wyniku przynajmniej w okolicach 60. Witamina D3 to nie tylko lepsze samopoczucie, lepsza regeneracja mięśni i układu nerwowego, ale także zwiększona wrażliwość tkankowa. Są to czynniki przekładające się mniej lub bardziej bezpośrednio na zagadnienie jak schudnąć. Witaminę D3 bierz razem z witaminą K2.

Jak schudnąć nr 7: Zadbaj o kwaśne środowisko żołądka

W żołądku ma być kwaśno. Aby wspomóc wydzielanie soku żołądkowego, wprowadź do diety:

  • wodę z dwoma łyżeczkami octu jabłkowego
  • wodę z wyciśniętym sokiem z połowy cytryny
  • sok z kapusty

Przeciwwskazaniem dla powyższych będą aktywne nadżerki układu pokarmowego!

jak schudnąć nie tracąc mięśni?

Jak schudnąć nr 8: obserwuj swój organizm

Często jest tak, że efekty odchudzania sabotują nieuświadomione alergie i nietolerancje. Jemy produkty uznawane za ogólnie zdrowe, ale które nie są zdrowe konkretnie dla nas bo mamy na nie alergie lub nietolerancje.

W momencie, w którym wyczyścisz dietę i zaczniesz przyglądać się reakcjom swojego organizmu, będziesz mogła z łatwością wychwycić to wszystko, co nie gra, tak jak powinno, a więc wzdęcia, gazy, biegunki, zaparcia). Nad nimi wszystkimi warto się zatrzymać i wrócić dzień- dwa do pokarmów, które spożywałaś i które mogły dać takie objawy. Stąd jest już tylko krok do prawidłowej diagnostyki i odpowiedzi na pytanie jak schudnąć bez efektu jojo.

Jak schudnąć nr 9: jedz śniadania białkowo- tłuszczowe, a kolacje węglowodanowe

Jak najłatwiej schudnąć? Jedząc śniadania bez udziału węglowodanów, czyli przykładowo:

  • jajecznicę na maśle z szynką drobiową, ale bez chleba
  • sałatkę z oliwą z oliwek i piersią z kurczaka lub indyka
  • sałatkę z olejem lnianym i tuńczykiem
  • pieczone awokado z jajkiem

Natomiast węglowodany do kolacji (kolacje mogą być także wyłącznie złożone z węglowodanów).

Zwariowałam?

Otóż nie. Zjedzenie śniadania bez węglowodanów powoduje, że insulina (po nocnym odpoczynku) jest na najniższym możliwym poziomie, umożliwiając organizmowi sięganie do zapasów (czyli tkanki tłuszczowej), lepszą wrażliwość komórek i lepsze odbudowywanie glikogenu (czyli zapasów w mięśniach i wątrobie) gdy te węglowodany dostarczysz w kolejnych posiłkach.

Natomiast rozmieszczenie węglowodanów na noc (choć może Ci się wydać to szatańskim pomysłem) umożliwi Ci dobrą regenerację nocną i mocny, pełnowartościowy sen. A sen również ma kluczowe znaczenie w tematyce jak schudnąć zdrowo i na stałe.

Jak schudnąć nr 10: śpij od godziny 22

Prawidłowy rytm dobowy ma ogromne znaczenie dla regulacji naszej gospodarki hormonalnej. Dlatego nigdy, ale to nigdy nie pomijaj tego faktu w aspekcie jak schudnąć. Nasze hormony to potężna moc, która może Ci sprzyjać nawet wtedy gdy dieta nie jest dopięta na tip top i dokładnie tak samo sabotować Twoje wysiłki pomimo tego, że dwoisz i się i troisz nad tym, żeby dieta była najzdrowsza.

Im większy masz problem ze schudnięciem tym bardziej dbaj o sen pomiędzy 22 a 6-7 rano. Dołóż również wszelkich starań aby usunąć źródła stresu lub go neutralizować.

Jak schudnąć nr 11: dołóż sobie więcej jedzenia*

To punkt z gwiazdką bo nie jest jednoznaczny i nie będzie dotyczył wszystkich. Ale jeśli ewidentnie kaloryczność tego co jesz jest od lat znacznie obniżona i masz poczucie, że jesz sałatę i  tyjesz, to warto stopniowo zwiększać ilość jedzenia. Jeśli nie jadłaś tłuszczu to dołóż tłuszczu, jeśli węglowodanów to skup się na nich. Stopniowo i regularnie zwiększaj porcje, dając organizmowi czas do przyzwyczajenia się. Jeśli zaczniesz chudnąć, nie zmieniaj nic.

A jeśli nie, to zmniejsz porcje, ale od ilości maksymalnej do której doszłaś. Taką okresową cykliczność warto stosować cały czas. Będzie to pobudzało szereg jego funkcji, które mają utrzymać maksymalne spalanie tkanki tłuszczowej.

Ale…

Bądź ze sobą szczera. I uwzględnij każdorazowy wypad na lody, pizzę i burgera. Bo może niekoniecznie jesz za mało, a bardziej zasadne będzie zacząć od punktu pierwszego?

A więc dbaj o siebie i daj znać czy ten artykuł okazał się dla Ciebie pomocny?