Każdy z nas spotkał się ze sformułowaniem, że nasza dieta powinna być urozmaicona. Choć wszyscy deklarujemy, że taka jest, to tak naprawdę bywa z tym różnie. Bo prawdziwe urozmaicenie to całkiem różne produkty spożywane w ciągu dnia. Do każdego posiłku inne warzywa, zróżnicowane kolorystycznie, węglowodany w każdym posiłku z innego źródła, pełnowartościowe białko dostarczające nam …
Tag: bez glutenu
Aksamitny deser orzechowo-amarantusowy czyli amarantus i jego odtruwające właściwości
Deser orzechowo-amarantusowy to mój sposób na przemycenie dzieciom ziaren amarantus, zboża wysoce odżywczego i jednocześnie oczyszczającego organizm z ksenobiotyków, leków i dioksyn, za pomocą zawartego w nim skwalenu. Deser dostarcza między innymi zdrowych kwasów tłuszczowych omega 9, pełnowartościowego białka pochodzenia roślinnego, witaminę E oraz posiadający właściwości odtruwające, skwalen. Skwalen, będący składnikiem ziarna amarantus, usuwa głównie …