Jeśli grzebiesz w tematyce zdrowego odżywiania, to pewnie mniej więcej już wiesz co lubi flora bakteryjna, a czego nie. Wiesz jaki tłuszcz sprzyja zdrowiu i wiesz również, że są tłuszcze, które realnie mogą zapoczątkować wiele chorób i nie ma w tym żadnej przesady. Wiesz również, że są tłuszcze, których nie wolno poddawać wysokiej temperaturze. Ale …
Tag: żywność przetworzona
Jak często słyszysz, że nie powinnaś dosalać obiadków swojego dziecka? Czy sól jest zła?
Spotkałaś się na pewno z informacjami, które mówią, że sól to zło, należy jej unikać jak ognia i najlepiej całkowicie zastąpić ją przyprawami. Możemy więc obserwować podobną sytuację do tej, w której przez wiele lat, panicznie baliśmy się tłuszczu, a teraz mamy bać się soli. Ale czy naprawdę sól jest aż tak zła? Może zamiast …