Czy kiedykolwiek pomyślałaś o tym, że istnieją jakiekolwiek zasady, które określają jak spożywać się mięso i tłuszcze? W trendach światowych trwa odczarowywanie złej passy tłuszczu. Tę złą passę przyniosły  badania dr Keysa, przeprowadzone w latach pięćdziesiątych. To badania, które połączyły występowanie chorób serca, ze spożywaniem tłuszczów zwierzęcych. Cały świat podążył za wynikami tego badania, stawiając …

Czytaj więcej